Que actividad puede superar a probar toda la gastronomía Italiana posible en nuestro viaje a Roma?…
Una de las preguntas que me hacen más a menudo sobre esta ciudad es sobre los restaurantes de Trastevere y dónde comer en la zona (sin ser estafados).
Todavía hay un montón de encanto en las calles cubiertas de hiedra, pero cuando se trata de salir a comer, las trampas para turistas existen en abundancia.
Donde comer (bien) en Trastevere
1. Osteria da Zi Umberto
El espacio en las mesas y sillas al aire libre que se derraman en la calle es más codiciado aquí, pero, si logras asegurar un lugar, el interior del restaurante también es pintoresco.
Podremos encontrar las típicas pastas romanas y los abundantes platos principales, como la coda alla vaccinara (estofado de rabo de buey), polpettine al sugo (albóndigas en salsa de tomate) y trippa alla romana (tripa con tomate y pecorino). También puede consultar las especialidades diarias para los platos que exhiben productos regionales y de temporada.
- Piazza di S. Giovanni della Malva, 14, 00153 Roma RM, Italia, FB, +39 06 581 6646
- abierto de martes a domingos de 12:30–15:00 a 19:30–23:30 hs
- precios medios
- 4.4 en google
2. Seu Pizza Illuminati
Hace honor al nombre porque sus elaboraciones son diferentes, cocina italiana pero original. Su masa de pizza es única, una mezcla de pizza y crepe.
Los ingredientes que se usan normalmente en otros lugares de la cocina romana, como la cicoria (una verdura verde amarga) y la guanciale (papada de cerdo curada), encuentran una nueva vida sobre el pan de pizza ligero, junto con hierbas aromáticas y cítricos.
- Via Angelo Bargoni, 10 – 18, 00153 Roma RM, Italia, WEB, +39 06 588 3384
- lunes 19:00–00:00 hs
- miércoles 19:00–00:00 hs
- martes Cerrado hs
- jueves Cerrado hs
- viernes 19:00–00:00 hs
- sábado 19:00–00:00 hs
- domingo 19:00–00:00 hs
- precios medios
- 4.5 en google
3. Trattoria Da Enzo al 29
Da Enzo es una trattoria familiar en las encantadoras callejuelas de Trastevere, que se ha vuelto extremadamente conocida. La gente esperará horas para conseguir una mesa en el restaurante (no hay reservas disponibles para el almuerzo). Si quieres probar la cocina Romana es el sitio. Para la calidad ofrecida es barato, pero esta de moda y eso complica un poco la visita.
- Via dei Vascellari, 29, 00153 Roma RM, Italia
- http://www.daenzoal29.com/
- abierto de 12:30–15:00 a 19:30–23:00 (domingos cerrado)
- 4.5 en google
4. La Tavernaccia
Una mezcla de platos romanos y de Umbría están en el menú de esta trattoria familiar en el sur de Trastevere.
Piensa en pastas caseras como pappardelle con jabalí, guisos de cocción lenta y ricas fuentes de salami y queso. Sin embargo, el plato más comentado de La Tavernaccia es el increíblemente delicioso cochinillo cocinado en un horno de leña. La receta es cortesía del chef de Cerdeña y cumple todos los requisitos de las cajas de piel jugosa y crujiente.
- Via Giovanni da Castel Bolognese, 63, 00153 Roma RM, Italia
- https://www.latavernacciaroma.com/
- abierto de 12:45–15:00 a 19:30–23:00 (miercoles cerrado)
5. Freni e Frizioni
Freni e Frizione restaurante/bar con una de las cartas de aperitivos más abundantes de todo Roma
Funciona en una antigua fábric, tiene un sistema bastante original. Junto con la compra de tu bebida, tienes acceso al buffet de pastas, verduras y otras delicias.
¡Asegúrate de pasar por Freni antes de la cena para disfrutar de un cóctel especialmente elaborado y un delicioso refrigerio!
- Via del Politeama, 4, 00153 Roma RM, Italia
- freniefrizioni.com
- abierto de 18:30–02:00 hs
- 4.4 en google
6. Spirito di Vino
Buena comida fuera de los tópicos italianos. La panacota y la crema brulle son dos especialidades de la casa.
Seguramente sea una de los lugares más caros de la lista, pero vale la pena para visitar su gran cava de vinos que tienen en el subsuelo y que puedes visitar y elegir el que más te gusta.
- Via dei Genovesi, 31A, 00153 Roma RM, Italia
- http://www.ristorantespiritodivino.com/
- abierto de 19:00–23:00 hs (domingos cerrados)
7. Osteria Der Belli
Una pasta simplemente magnifica. Quizas el resto del menú no este a la altura, pero para comer pasta romana con mariscos es un lugar ideal. Recomendamos reservar ya que suelen llenar.
- Piazza di Sant’Apollonia, 11, 00153 Roma RM, Italia
- abierto de 12:30–15:00 a 19:00–23:30 hs
- precios medios
- 4.3 en google
8. Trapizzino | Trastevere
Es posible comer bien y a bien precio en Trastevere. El trapizzino es un clásico moderno en Roma.
Esta comida callejera ahora icónica, fue ideada en 2008 por el famoso pizzaiolo Stefano Callegari, quien ahora tiene una serie de tiendas Trapizzino en toda Roma. A caballo entre el restaurante, el bar y el restaurante de comida callejera, esta tienda en la Piazza Trilussa de Trastevere sirve los favoritos.
- Piazza Trilussa, 46, 00153 Roma RM, Italia
- trapizzino.it/trapizzino/trapizzino-roma-trastevere/
- 4.6 en google
9. Le Mani en Pasta
Traducida correctamente como «Manos en la pasta», Le Mani en Pasta es uno de los mejores lugares para comer en Trastevere. En realidad, este debe ser uno de los mejores restaurantes de Roma. Cada uno de sus deliciosos platos es diferente y bastante original.
Si bien este ristorante es famoso por sus pescados, también sirven pastas y carnes italianas tradicionales. Le Mani en Pasta tiene invitados que desean abandonar sus tenedores y comer con las manos debido a sus comidas aventureras y sabrosos postres.
- Via dei Genovesi, 37, 00153 Roma RM, Italia
- https://lemaniinpastaroma.it/
- abierto de 12:30–15:00 a 19:30–23:00 hs
- 4.3 en google
10. Pimms Good
Si está buscando un gran lugar en Trastevere para relajarse y observar a la gente, Pimms Good es el lugar para ir.
Este restaurante informal es conocido por su amplia selección de mariscos. También tiene algunos de los mejores cócteles de la ciudad. Si vienes a comer algo, no se moleste en esperar que alguien tome su pedido. ¡Solo camina hasta la ventana!.
- Via di Santa Dorotea, 8/9, 00100 Roma RM, Italia
- abierto de 09:00–00:00 hs
- https://www.pimmsgood.com/
- 4.4 en google
