Barnum Roma esta ubicado en el corazón de Roma, y es uno de los mejores lugares para tomar café en la Ciudad Eterna. El espacio acogedor está bien diseñado y es prácticamente el pequeño café ideal que tiene en mente cuando sueñas con aventuras europeas. El bar utiliza granos de Le Piantagioni del Caffe, un tostador italiano con sede en Livorno y tiene muy buenos baristas.
Además de un café realmente bueno, Barnum también es conocido por sus fabulosos cócteles y tiene un menú para el almuerzo y la cena que siempre está evolucionando. El local es precioso, muy bien cuidado y decorado aunque las mesas estaban muy juntas unas con otras y era difícil hablar sin oír a la gente de la mesa de al lado.
Cafe de especialidad en Roma
La cantidad de aperturas de cafeterías especiales está en racha en Roma pero es quizás el terreno más complicado para los aspirantes a baristas de vanguardia: por un lado el turismo es positivo, por otro, el consumidor medio es el típico romano, acostumbrado a un concepto muy traicional de cafeterías.
La experiencia
El sitio es de lo más cómodo. Brunch completo con café o zumo. El servicio muy agradable. Un lugar cálido en donde desayunar a un precio medio (para Roma).
