EXPRESSO

No esta de más aprenernos los nombres de los tipos de cafés más servidor en Roma y en todo Italia.  Si tienes algún otro nombre para sugerir, lo esperamos en info@theviajeros.com

 

Caffé (café expreso):

Es el café más usual en Italia, si alguien pide café sin aclarar qué tipo, probablemente le den éste. Es una pequeña taza de café muy fuerte.

Caffè ristretto:

Un “expreso” reducido y concentrado (menos de 20 ml.)

Caffé Americano:

Es un café reducido o suavizado con el doble o más de agua de lo normal.

Caffé doppio (café doble):

Dos cafés expresos en una taza.

Caffé Lungo:

Es un café largo, se emplea más agua con la misma cantidad de café molido, es un café menos fuerte, pero contiene un alto grado de cafeína

Caffè macchiato:

es un café expreso con unas gotas de leche (manchado). Un macchiato caldo (con gotas de leche caliente) o un macchiato freddo (con gotas de leche fría), por último, o un macchiato con schiuma di latte (con espuma de leche).

Caffè latte:

Abundante leche caliente mezclada con café expreso en la parte superior.

Capuccino:

Uno de los cafés italianos más populares. Es un café expreso con un tercio de leche caliente, y un tercio de espuma de leche. Opcionalmente se sirve con un poco de cacao o canela en polvo.

Caffè schiumato (café espumoso):

Café al que se le agrega espuma en la parte superior.

Caffè corretto:

Café expreso con unas gotas de algún licor.

Caffé freddo: Ideal para los veranos ROmanos, , se trata de un expreso servido en un vaso con hielo.

Caffè con panna:

Café con crema en la parte superior.